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步骤1/7
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昨晚和面时忘记拍照了。茴香切碎和其它材料一起放进面包机和面,面和好后在外表抹一层油,装食品袋冰箱保存一晚
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步骤2/7
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从中间一分开
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步骤3/7
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切成2-3cm宽的条
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步骤4/7
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两片叠在一起,用一根筷子在中间压一下
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步骤5/7
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油温,用筷子的一头放人油锅内,筷子周围有气泡很快的冒出,油条就可以下锅了
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步骤6/7
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炸油条时建议用中火或中小火
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最后一步
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成品,虽然油条的形状不很完美,但是味道很美味,有股茴香特有的香味
茴香洗净后要沥干水分,要不然和面时的水分不容易掌握
炸油条的面要和的软一些,油条炸出来才好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-06
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