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芹菜炒豆腐干

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媚娘小厨

芹菜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素，及钙、磷、铁等矿物质元素，膳食纤维含量非常高，对高血压有一定功效。芹菜叶中还含有茎中没有的维生素E，所以芹菜叶的营养价值比芹菜茎还高。我每次做芹菜都会把芹菜叶留下来煎鸡蛋吃，或做汤，有时也会择去黄叶、老叶，留嫩叶和茎一块炒。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
本地芹菜 1棵月200g
、
豆腐干 4片
、
食用油 5ml
、
盐 2g
、
蒸鱼豉油 5ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-06

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