懒人版之电饭煲叉烧的做法

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懒人版之电饭煲叉烧

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1小时以上 | 配菜(中级)

梅头肉（猪颈肉） 500g

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

叉烧酱（李锦记） 3勺

、

白酒 2勺

、

蜂蜜 2勺

、

姜 1片

、

蒜 3粒

、

生油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把猪肉洗干净，切成条！放进姜，蒜粒、生抽，蚝油，白酒，叉烧酱，蜂蜜腌制！用保鲜膜封好放在冰箱里过夜（如果时间不允许几个小时也是可以的）
步骤2/3 点击查看大图
电饭煲底部刷层油，防止弄焦！把肉放到电饭锅里（汁隔去腌制的姜蒜后一同倒进去）按下煮饭键！煮的期间把肉翻动2-3遍，颜色更好看！
最后一步点击查看大图
煮好后拿出来切就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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