「酥香红茶曲奇饼」
-
步骤1/7
点击查看大图
1、黄油切成均匀的薄片，软化至用手轻轻一按出现指印即可。（或者常温自然软化，禁止加热软化）
-
步骤2/7
点击查看大图
2、黄油软化后打发，糖粉分两次加入搅打至乳白色蓬松的效果。
-
步骤3/7
点击查看大图
3、加入打散的蛋黄液，搅拌均匀即可，不要打发
-
步骤4/7
点击查看大图
4、伯爵茶碾碎后加入，筛入已经过筛两次的低粉，拌至没有干粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.用面铲搅拌均匀即可，不可使用打蛋器来搅拌
-
步骤6/7
点击查看大图
6、将面团搓成圆柱形（面团比较软的不太容易定成圆形，所以建议先冷藏几个小时以后再操作），然后放冰箱冷冻1.5-2小时。
-
最后一步
点击查看大图
7、冻好的饼干面糊切片，放入烤盘，送入预热好170℃的烤箱，烤至酥饼呈现略焦黄即可，烤20分钟左右。
1.选用伯爵红茶粉最佳，口感比较香
2.甜度和红茶粉可以根据个人喜好稍稍添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
酥香红茶曲奇饼的相关分类
酥香红茶曲奇饼的相关推荐
-
30分钟的美味——中式点心桃酥
102152人看过 -
辣子鸡丁
25373010人看过 -
干锅虾｜日食记
514338人看过 -
脆皮五花肉
65088人看过 -
#换着花样吃早餐#生滚菠菜猪肝粥
1342804人看过 -
豆沙
72359人看过 -
伯爵红茶曲奇
42432人看过 -
伯爵红茶曲奇饼干
34358人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#全网都要做的红茶瑞士卷
164483人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12013567人看过 -
自制甜酒酿
110345人看过 -
淡奶油曲奇饼干
904973人看过
