滋补虫草花鱼头汤
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作为鱼米之乡长大的人，从小就养成了吃饭喝点汤汤水水的习惯，身边有许多广东的同事，耳濡目染得学到了不少煲汤的技巧。这道虫草花鱼头汤也是在传统鱼头汤的基础上做了改良的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅冷油，下花椒，煎鱼头，因为鱼头比较大，所以一劈二分两半煎
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步骤2/5
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煎鱼头的同时，汤锅加热
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步骤3/5
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把煎鱼头多出的油倒入汤锅中，入葱姜，我还放了两瓣蒜头提香
步骤4/5
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发布于 2020-02-05
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