孔雀开屏鱼
浏览 85247 · 收藏 2195
将做法保存到手机
平时觉得做饭很难,想吃好吃的就去饭店,疫情不让出门,玩手机没意思,研究一下美食。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
武昌鱼去鳞去内脏,头、尾切下
-
步骤2/4
点击查看大图
切成一公分左右的片,放葱姜蒜味极鲜鸡精盐,腌十五分钟入味
-
步骤3/4
点击查看大图
摆盘上锅蒸十五分钟
-
最后一步
点击查看大图
切点小葱,辣椒圈装饰一下
小贴士
1.我因为盘子小就切开了,盘子大的话鱼腹可以不切断
2.切的时候刀鱼骨那不要来回划,用刀的后半部分用力一下就切到底(我妹妹力气小没有一下切断鱼下面的肉都散了)
3.不提前腌入味直接上锅蒸也行,到时把蒸鱼出来的汤倒出来,加淀粉,味极鲜,盐,鸡精调个汁淋上
4.调料根据自己口味适量增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
换个做法
孔雀开屏鱼的相关分类
孔雀开屏鱼的相关推荐
-
铁锅炖大鹅#唯有美食最粽要#
198956人看过 -
爽口黄瓜
90382人看过 -
花开富贵虾&孔雀开屏鱼#森歌小厨
91804人看过 -
手撕包菜
8697154人看过 -
辣椒酱
55833人看过 -
孔雀开屏鱼
517067人看过 -
#憋在家里吃什么#爽口拌豆腐
126194人看过 -
#黄河路美食#海参小米粥
172287人看过 -
辣椒酱
523173人看过 -
骨头汤
187605人看过 -
家常炖排骨
119095人看过 -
金汤小米海参粥~
169495人看过