麻辣水煮鱼
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过年期间虽然大鱼大肉的不少,但是又麻又辣的水煮鱼你家做过没?偶尔换换口味来丝川菜气息,麻辣鲜香,包你一次过瘾,从此念念不忘。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鱼买回家后改刀好,背脊骨及鱼尾剁小块,鱼肉片片儿另装好。鱼片儿呢用好人家青花椒鱼料包里的腌鱼包加些许料酒腌制至少一小时(直接用它腌制就可以了,都配好的)
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步骤2/8
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豆芽摘好洗净备用
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步骤3/8
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锅内倒适量食用油,将豆芽倒入炒至断生。
步骤4/8
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发布于 2020-02-05
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