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猫耳朵的做法

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猫耳朵

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1小时以上 | 切墩(初级)

中筋面粉适量

、

细砂糖 20克

、

红糖 20克

、

凉水适量

、

牛奶 250g

、

油 20g

、

盐 3g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛奶加面粉和成面团，醒面十分钟
步骤2/4 点击查看大图
红糖加水，加盐，加油，和成面团，醒面十分钟。
步骤3/4 点击查看大图
面团擀成长方形，刷水，卷的紧实一些，放冰箱冷冻1小时。
最后一步点击查看大图
切开，平放，五成油温下锅炸，一定要小火喲，不然容易变黑。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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