软糯香甜的糯米红枣了解一下
红枣中含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。 糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
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步骤1/9
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红枣洗净浸泡1小时，如果太干就泡的时间再久一些
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步骤2/9
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将将浸泡好的红枣去核备用
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步骤3/9
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准备糯米粉100g
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步骤4/9
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糯米粉中加入开水，不停搅拌成絮状
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步骤5/9
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下手揉成一团
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步骤6/9
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取其中一小块揉成长条，切成和红枣一样的长度
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步骤7/9
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将切好的糯米加入去核的红枣中
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步骤8/9
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水开放蒸屉里蒸15分钟
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最后一步
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出锅啦，咬一口软糯香甜。
糯米粉要用开水和面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-05
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