番茄龙利鱼——家常很温暖
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春节备的货,在冰箱里面比较占地方,所以就清清库存吧。 龙利鱼刺少肉嫩,老少咸宜,做法也多样,配几个西红柿,来上一锅汤汤水水,这个夜晚很温暖。
营养分析
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4克
48克
84克
537
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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龙利鱼片成蝴蝶片,注意用刀的力度,不要把皮拉破。
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步骤2/6
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用葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀,腌制十分钟备用。
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步骤3/6
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锅坐水,水温控制在似开非开状态,把腌制好的龙利鱼片汆熟,捞出过凉水备用。
步骤4/6
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发布于 2020-02-05
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