蒜蓉油麦菜
这是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢。吃多了大鱼大肉,总想来点绿叶蔬菜清清口。
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步骤1/6
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油麦菜清洗干净切段,放在锅中用开水焯30秒,捞出控干水份放入盘中。
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步骤2/6
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生抽二勺、蚝油一勺、糖半勺、盐适量、黑胡椒粉适量、淀粉一勺调一个碗汁。
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步骤3/6
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将葱蒜切未,锅中放油将葱蒜未炒至发黄。
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步骤4/6
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放入碗汁煮至粘稠
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步骤5/6
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浇在油麦菜上,拌均匀即可。
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最后一步
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好清爽的一盘油麦菜,清脆可口,如果你也喜欢,尝试着做一下,超简单哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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