奶酪棒的做法

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奶酪棒

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家里有两个宝贝，因为疫情好久没去超市了，儿子最爱奶酪棒，家里正好有食材就做起来吧，既简单又省钱。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 150g

、

奶油奶酪 50g

、

糖 15g

、

吉利丁片 2片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
第一步取两片吉利丁片（10g），用凉水浸泡待用。
步骤2/4 点击查看大图
第二步把牛奶、奶油奶酪、糖放入奶锅开小火进行融化，期间不停的用勺子搅拌，待奶油奶酪基本融化后关火，继续搅拌到全部融化，这时把泡好的吉利丁片放入搅拌融化。
步骤3/4 点击查看大图
第三步放凉后盛入容器，家里正好有做棒棒糖的磨具，就做了小猪佩琪的，把剩余的我还放入了透明小杯子，这个容器自己来选择。
最后一步点击查看大图
最后一步放入容器后把它放入冰箱冷藏一个小时以上就可以，吃几个拿几个，剩下的继续放冰箱，孩子吃了赞不绝口，大家也来试试吧。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

1.糖可以按照自己口味来放，我放的少因为孩子吃。 2.磨具随意变化，想放什么容器都可以。 3.家里没有奶油奶酪可以用芝士片，放2-3片就可以，放的多味道就重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-05

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