咖喱鸡肉饭
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材准备好,胡萝卜,土豆,洋葱切丁备用。鸡脯肉切丁,用少许料酒,黑胡椒粉,盐,腌制15分钟备用
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步骤2/4
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起锅热油,先后加入洋葱,胡萝卜,土豆翻炒,加1勺生抽调味,最后放入腌好的鸡丁翻炒至变色
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步骤3/4
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加入足够量的水末过食材,放入一盒咖喱块,放入半袋纯奶,盖盖。咖喱块可根据自己的口味适当的加多或减少一些,我是每次放三分之二的量,两个人吃,喜欢吃辣的朋友可以加一些小米辣。熬煮的过程中要翻一番,以免糊底。
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最后一步
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等到汤汁浓稠即可出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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