酸菜鱼~
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烹饪步骤
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1⃣️偶遇鱼市场哒大石斑~2⃣️处理过的鱼切片儿~鱼头、鱼骨留下(有大用、哈哈哈)3⃣️准备好酸菜鱼调料一包~4⃣️在泰国的超时还是买到了酸菜、哈哈哈~切多多的酸菜、5⃣️鱼肉:放料酒、姜丝、淀粉一点点~6⃣️起锅烧油,放姜丝、下鱼头、鱼骨,小火煎,两面略焦黄~盛出备用7⃣️
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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