姜葱黄沙蚬
黄沙蚬,肉质肥美、色白质脆、蚬味鲜香。
-
步骤1/11
点击查看大图
黄沙蚬近距离拍了张图,让更多伙伴认识它。
-
步骤2/11
点击查看大图
因黄油蚬带有少许沙,买回来后倒入盐水里吐沙一小时左右,再清洗干净。
-
步骤3/11
点击查看大图
小葱用这种红色葱头的小红葱,味道更香。
-
步骤4/11
点击查看大图
红葱洗干净,切段,葱头部分和葱绿部分分开放。
-
步骤5/11
点击查看大图
姜切碎备用。
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅倒油,滑下锅。
-
步骤7/11
点击查看大图
小火,倒入葱头和姜末炒出香味。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入黄沙蚬翻炒均匀。可以倒入少许清水,煮出来的汤汁非常鲜甜,用来拌饭超级美味。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入适量盐调味。
-
步骤10/11
点击查看大图
盖上锅盖煮30秒左右。
-
最后一步
点击查看大图
放入葱绿部分翻炒均匀就可以关火起锅了。
盐的份量根据个人习惯适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
姜葱黄沙蚬的相关分类
姜葱黄沙蚬的相关推荐
-
陈氏炒猪肉
154907人看过 -
蒜蓉蒸黄沙蚬
93129人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18211585人看过 -
温和滋补: 牛大力黑豆猪尾巴汤
744708人看过 -
补血汤
285619人看过 -
番茄炒蛋
23567679人看过 -
冬瓜花蚬汤
33414人看过 -
黄沙蚬煲鸡
36305人看过 -
鲜香十足的蒜蓉蒸虾
854115人看过 -
#舌尖上的端午#苦瓜炒鸡蛋
123243人看过 -
#我们约饭吧#爆炒牛肉丝
184136人看过 -
红枣南瓜发糕
15898人看过