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改良版快手披萨——戚风蛋糕披萨

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Idun我爱玫瑰

呆家里天天都睡到自然醒，睡到肚子饿了才起来。突然间早餐想吃披萨，又不想去揉面等待发酵。刚好家里有昨天烤的6寸戚风蛋糕，一个可以切成三四片，然后没有披萨酱，直接刷了糖水和蛋液，没想到挺好吃的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
刷糖水材料:
、
细砂糖 20克
、
清水 20克
、
6寸戚风蛋糕 1个
、
鸡蛋 1只
、
火腿 适量
、
葱花 适量
、
切达芝士 3片
烹饪步骤
小贴士

糖水是糖和清水一比一，喜欢甜的量可以自己增加哈，可以把蛋糕多刷几遍的。 芝士可以换成马苏里拉奶酪，我是家里有什么就用什么了。完全融化后就可以出炉了，不要烤太长时间，时间长了芝士烤干了是不会拉丝的。 馅料也可以换成自己喜欢的材料，我觉得做披萨挺随意的，喜欢吃什么就放什么，家里有什么就放什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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