萝卜糕
现在正是吃萝卜的季节,价格便宜,营养丰富,深受老百姓的喜爱。萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,其中维生素C的含量比梨高8倍。具有除燥生津、止咳化痰、帮助消化、增强免疫等功效。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/23
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/23
点击查看大图
虾米用温水泡软
-
步骤3/23
点击查看大图
腊肠洗净放入蒸锅蒸5分钟
-
步骤4/23
点击查看大图
虾米切丁,腊肠蒸熟取出切丁,白萝卜去皮擦成丝
-
步骤5/23
点击查看大图
取一个大碗:将250克萝卜预拌粉和清水325克搅拌成浆糊备用
-
步骤6/23
点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热,放入腊肠和虾米炒出香味
-
步骤7/23
点击查看大图
加入白萝卜丝
-
步骤8/23
点击查看大图
加入100克清水煮至白萝卜变软熟透
-
步骤9/23
点击查看大图
加入盐
-
步骤10/23
点击查看大图
加入鸡精
-
步骤11/23
点击查看大图
加入黑胡椒粉
-
步骤12/23
点击查看大图
再次翻炒均匀
-
步骤13/23
点击查看大图
倒入浆糊中
-
步骤14/23
点击查看大图
拌匀
-
步骤15/23
点击查看大图
学厨的9寸方形模具刷一遍食用油,再将倒入模具中,表面抹平
-
步骤16/23
点击查看大图
放入蒸汽烤箱,蒸1小时,如果没有蒸汽烤箱可用蒸锅
-
步骤17/23
点击查看大图
蒸好取出凉晾
-
步骤18/23
点击查看大图
将晾凉的萝卜糕脱模后切成片
-
步骤19/23
点击查看大图
平底锅倒入适量的食用油烧热,放入萝卜糕小火煎
-
步骤20/23
点击查看大图
煎至两面金黄色即可
-
步骤21/23
点击查看大图
成品图
-
步骤22/23
点击查看大图
图二
-
最后一步
点击查看大图
图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5800102人看过 -
广式腊味萝卜糕
277458人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6073760人看过 -
不用蒸的萝卜糕,一摊一煎,简单快手
153224人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5494614人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
965101人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
353815人看过 -
腊味萝卜糕
20629人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8546061人看过 -
酱香饼
420611人看过 -
闽南长寿小吃萝卜糕#美的微波炉菜谱#
227683人看过 -
#打工人的健康餐#黄瓜炒虾仁
248423人看过