是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

在家做和饭店味道一样的红烧海虾的做法

点击查看大图

在家做和饭店味道一样的红烧海虾

浏览 22.5万 · 收藏 2940 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

前几天小区超市正好团购海虾就跟着团了2板一直放在冰箱冷冻室里，今天拿出来打算做个宝宝爱吃的红烧海虾。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

海虾 2斤

、

葱末适量

、

姜末适量

、

料酒 1匙

、

生抽 1匙

、

耗油 1匙

、

盐 1-2匙

、

香菜末适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有材料准备好，买回来的海虾从冰箱里拿出来撕掉外包装，倒入盘中自然解冻备用。
步骤2/8 点击查看大图
解冻好的海虾倒入适量水，清干净备用。
步骤3/8 点击查看大图
葱提前清洗干净，切成葱末备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅内倒入适量油烧热，倒入切好的葱末爆出香味。
步骤5/8 点击查看大图
倒入洗好的海虾炒至海虾变色后倒入1匙酱油，1匙老抽和1匙料酒翻炒均匀。
步骤6/8 点击查看大图
倒入适量水莫过海虾，大火烧开后倒入1-2匙盐翻炒均匀后焖煮2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
香菜清洗干净切成末备用。
最后一步点击查看大图
等水收到差不都的时候，放上切好的香菜末翻炒至香菜断生关火盛出即可。

小贴士

1:家里有番茄酱的可以在虾炒至变色倒入酱油和料酒的时候倒入2匙番茄酱，因为我家番茄酱吃完没买就没放，不过味道还是一样的好。 2:家里没有海虾的可以去超市买大虾代替。 3:有高尿酸和高血压的人不能吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

换个做法

红烧海虾的其他做法

红烧海虾的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

红烧海虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许