快手皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把皮蛋切好摆盘备用!
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步骤2/4
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葱、蒜切好备用!
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步骤3/4
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油烧热,加入蒜爆香,再依次放入盐、鸡精、生抽、最后放入葱花!(可预留一些最后散上)
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最后一步
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把炒好的汁均匀淋在皮蛋上,最后再撒上之前预留的葱花就大功告成了!
小贴士
炒的时候开小火,防止炒焦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-04
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