懒人居家快手腌萝卜
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冬吃萝卜夏吃姜 萝卜除了炖虾 炖肉 还可以做成爽口小菜! 酸甜爽口 脆到停不下来!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
青萝卜/胡萝卜
2-3个 适量
、
酱汁:糖
2勺,不喜糖的少放
、
酱汁:生抽
3勺,根据食材量适当增加或减少
、
酱汁:白醋
4-5勺,不喜酸的少放
、
蒜/姜/葱/小米辣等
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备上述食材
-
步骤2/6
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调腌萝卜的灵魂酱汁!2勺糖➕3勺生抽➕4勺白醋混合均匀➕水调成酱汁备用ps:以上料汁的数量是根据我的蔬菜的数量定的,大家可根据自己的情况适当增添哈 没有很确切的要求。 但是白醋一定不能换成米醋,味道就不一样了?
-
步骤3/6
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蒜切片 加入到调好的酱汁中备用~此处还可以➕葱/姜/小米辣
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-02-04
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