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炸酱千张卷

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迷迭香Rosemary

立春了，风和日暖山水醒，春到人间草木生。今天，你一定不要错过这口特别的春饼！
食材清单 加入采购清单
五花肉 400克
、
黄豆酱 4大勺
、
甜面酱 1大勺
、
千张 200克
、
香菇 100克
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 1根
、
料酒 1大勺
、
生抽 1大勺
、
葱 3根
、
姜 半块
、
蒜 1头
烹饪步骤
小贴士

1. 制作酱料的时候，黄豆酱和生抽有一定的咸度，就不用另外添加盐了！ 2. 吃的时候可以在千张卷的表层抹上一层淡淡的黄豆酱，口感更浓厚！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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