停不下来的红糖山药饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.山药洗净，切薄片，上笼屉蒸熟。2.晾凉后，装保鲜袋内，捣（或者攥，或者随便怎么弄）成泥。3.山药泥内加入适量面粉，一个方向搅拌2分钟。
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步骤2/3
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4.不粘锅加少量油小火烧热，取山药面粉泥，团成圆饼状加入锅内。（直接用勺子放入锅内在造型也可以，反正比较黏，容易定型）5.保持小火，煎至两面金黄即可。
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最后一步
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6.红糖加热水融化，水不用太多。倒入锅中加热，沸腾后用汤匙搅拌，至浓稠即可。7.趁热蘸一下，简直给山药以新的灵魂有木有？好吃到停不下来，哈哈～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-03
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