家常秘制红烧肉
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
五花肉切块,冷水放入,大火焯水后,捞出血沫
-
步骤2/14
点击查看大图
血沫一定要去除干净
-
步骤3/14
点击查看大图
捞出备用
-
步骤4/14
点击查看大图
起锅,少许水,放入两大勺冰糖
-
步骤5/14
点击查看大图
小火熬制
-
步骤6/14
点击查看大图
快速翻炒至颜色微微变红,快速放入肉
-
步骤7/14
点击查看大图
快速翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
翻炒均匀后,加入少许生抽和老抽
-
步骤9/14
点击查看大图
倒入温水后,二次除沫
-
步骤10/14
点击查看大图
沫全部捞出
-
步骤11/14
点击查看大图
一定要去除干净
-
步骤12/14
点击查看大图
加入葱和姜
-
步骤13/14
点击查看大图
加入花椒大料八角桂皮香叶,加入适量料酒,适量盐,小火炖煮30分钟左右,转大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅享用吧
这是一道家常红烧肉,口感细腻,搭配米饭非常棒!
分享给大家!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
地三鲜
35028173人看过 -
家常版红烧肉
11845909人看过 -
超级好吃的家常菜茨菇红烧肉
132707人看过 -
简单家常红烧肉
1305703人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5860708人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26710141人看过 -
红烧肉炖土豆
10939510人看过 -
红烧肉烧千张结-妈妈家常菜
10140人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
824048人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10448684人看过 -
红烧肉
26344644人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1949938人看过