这样煮的面老少都爱吃闽南口味
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步骤1/6
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将各种菜切丝切块备好,两个鸡蛋炒香
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步骤2/6
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买的肉酱是这样的
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步骤3/6
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生面也叫碱面
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步骤4/6
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将五花肉炒香,然后依次加入后了胡萝卜香菇鱿鱼
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步骤5/6
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最后加入白菜炒软,加入清水500克,肉酱加挖两勺加进入就可以
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最后一步
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将面加进去,加少许蚝油,煮至面条没有夹生即可出锅
我煮的是6个人的分量,你们可以依据人口减量,这个面很吸水,要是觉得太干可以再加一点水
鲜香美味的闽南口味的卤面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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