炸排叉
-
步骤1/11
点击查看大图
准备所需材料
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉,黑芝麻,白糖或盐均匀的混合到一起
-
步骤3/11
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤4/11
点击查看大图
加入油,和水,,油和水的比例我大致按照1:0.6做的,因为鸡蛋中也含有水分,面团不宜太软
-
步骤5/11
点击查看大图
混合
-
步骤6/11
点击查看大图
揉成比饺子面硬的面团
-
步骤7/11
点击查看大图
擀面杖伺候擀成方形大面片,越薄越好
-
步骤8/11
点击查看大图
切成长条状
-
步骤9/11
点击查看大图
把大长条切成小长条,这步忘记拍照,小长条中间用到剌3刀,两边短,中间长,掏一下变成上图样
-
步骤10/11
点击查看大图
油热,入锅炸成金黄,出锅
-
最后一步
点击查看大图
开吃!
想要酥一点儿,面里多放油!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
炸排叉的其他做法
炸排叉的相关分类
炸排叉的相关推荐
-
炸排叉
53768人看过 -
炸排叉
33955人看过 -
芝香排叉儿
39102人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10338488人看过 -
清蒸螃蟹
10250655人看过 -
黑芝麻排叉
52659人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
212903人看过 -
咸香黑芝麻排叉
56320人看过 -
蜜汁排叉(简单甜蜜的小点心)
17450人看过 -
排叉
84599人看过 -
四神粥(四神米糊)清热安神、健脾祛湿 |破壁机
196258人看过 -
香酥排叉
37824人看过