奥利奥巧克力豆麦芬的做法

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奥利奥巧克力豆麦芬

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一道简单的麦芬，没有黄油没有鸡蛋，口感还是特别棒，用金山烘焙用油代替了黄油，减少了油腻的口感，这款金山烘焙用油有95%的葵花籽油，含有丰富的维生素E，是一款健康又营养的烘焙用油

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 75g

、

白砂糖 20g

、

金山烘焙用油 22g

、

牛奶 80g

、

可可粉 8g

、

泡打粉 4g

、

巧克力豆 25g

、

奥利奥饼干碎适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材准备，分别称重
步骤2/10 点击查看大图
牛奶＋金山烘焙用油＋白砂糖混合均匀
步骤3/10 点击查看大图
筛入粉类，略微搅拌
步骤4/10 点击查看大图
在还有点干粉的时候，加入奥利奥饼干碎和巧克力豆，翻拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
均匀的倒入模具中，八分满即可
步骤6/10 点击查看大图
撒上一点奥利奥饼干碎和巧克力豆做装饰
步骤7/10 点击查看大图
烤箱上下火170度，中层烤25分钟左右，麦芬长起来后盖锡纸
步骤8/10 点击查看大图
浓郁的巧克力香味
步骤9/10 点击查看大图
是不是你喜欢的味道
最后一步点击查看大图
内部组织也非常湿润哦

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

粉类建议过筛两遍奥利奥饼干碎可以不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-03

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