超简单的腊八蒜——七天绿
腊八的时候看见大家都在剥蒜腌蒜突然也想尝试一下,以前一直对这种腌渍的食物望而却步,感觉一不小心就会浪费时间浪费食材最后味道不对。这次鼓起勇气试一下没想到非常简单最后味道又很好,跟饺子简直绝配~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
剥大蒜~紫皮是首选
-
步骤2/10
点击查看大图
薄薄的把根切一层
-
步骤3/10
点击查看大图
找一个干净的玻璃罐子,洗干净晾干净做到无水
-
步骤4/10
点击查看大图
放入冰糖和米醋
-
步骤5/10
点击查看大图
只要没过蒜就可以,蒜和醋的分量可以自由掌握
-
步骤6/10
点击查看大图
网上有的说晚上放冰箱白天放阳台上晒绿的快,我只有第一天晚上放冰箱冷藏里,第二天就拿出来之后一直放阳台的窗台上,白天有太阳的时候可以晒到太阳,第二天开始就有一两个根部有一点点绿,好激动~~
-
步骤7/10
点击查看大图
第三天效果
-
步骤8/10
点击查看大图
第七天效果,可以挑绿的拿出来吃了
-
步骤9/10
点击查看大图
色泽很不错
-
最后一步
点击查看大图
跟饺子是绝配哦~~
一次不用腌太多,因为据朋友说绿了几天之后会变黄,我的过了几天颜色也变淡了不过味道感觉没什么变化。然后我马上放进冰箱颜色就一直保持绿色了。可以在都变绿以后放冰箱保存,尽快食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
腊八蒜的相关分类
腊八蒜的相关推荐
-
腊八蒜的速成做法来喽
183788人看过 -
腊八蒜
148218人看过 -
腊八蒜
1195906人看过 -
过了腊八就是年——快速做腊八蒜
1261436人看过 -
腊八蒜
926616人看过 -
腊八蒜
314815人看过 -
腊八蒜
124277人看过 -
腊八蒜
1412426人看过 -
低糖少油~蔓越莓核桃全麦软欧包
162652人看过 -
凉拌牛肉|秘制料汁(拌鞋垫儿都好吃的那种)|超级详细
776500人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32344192人看过 -
酱香饼
420448人看过