蛋卷鹅肝炒饭 酸甜鲜香,源自北欧,纯净生鲜【小鹿优鲜】
每100克鹅肝有7.8毫克铁,是猪肉的5倍,含有丰富的 VB2,能够缓解缺铁性贫血,比植物来源的铁元素(如菠菜)更易吸收。口感比猪肝更好,没有腥味,宝宝更容易接受。 每100克鹅肝有6100微克的维生素A,远超奶、蛋、肉等食品,是“维生素A”最多的食物排行TOP5。
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步骤1/11
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南瓜香菇切小粒。
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步骤2/11
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鹅肝切小块,番茄去皮切大块。
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鹅肝炒出油,倒入南瓜香菇粒翻炒。
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步骤4/11
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倒入适量水和米饭翻炒均匀。
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步骤5/11
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鸡蛋打散。
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步骤6/11
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煎一个鸡蛋饼。
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步骤7/11
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番茄加适量清水打成汁。
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步骤8/11
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番茄汁熬至沸腾粘稠。
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步骤9/11
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炒好的饭包入鸡蛋饼内。
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步骤10/11
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淋上适量番茄汁。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
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