果仁馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大枣去核,料理机打碎成大颗粒。核桃仁打碎成绿豆大小。葡萄干就不用动了,现成的就行
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步骤2/4
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用温水化开红糖,加入酵母粉,和面。等待面团发到两倍大的时候,加入果仁,做成馒头形状
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步骤3/4
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我是柔成圆形,自己可以做成自己想要的任何形状。凉水上笼屉,上气后,蒸15分钟!
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最后一步
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成品
小贴士
满满的枣味儿!一口咬下去,核桃脆香,葡萄干酸甜。一定要面发好后,再放果仁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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