芝士焗番薯
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第一次用微波炉烤红薯被惊呆了 这舒服也太快了点吧 烤出来的红薯略干 很适合做焗红薯
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烹饪步骤
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步骤1/3
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番薯洗干净 包上纸巾喷湿放入微波炉高火五分钟 拿出来看看软了就是熟了要是不够软的话将纸再次喷湿微波一到两分钟(具体时长要依番薯的大小而定)
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步骤2/3
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熟透的番薯拿出切开挖空(不用挖太干净 不破就行)挖空就会得到一个番薯碗挖出来的番薯压成泥加入牛奶搅拌均匀状态如图二就行(喜甜可加糖)有黄油的可以隔水融化加入番薯泥里然后加入芝士拌匀重新填入之前挖空的番薯碗里
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最后一步
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烤箱预热180-200度表面撒上一层马苏里拉再盖一片奶酪片 烤盘放上层 烤到表面金黄就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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