流口水的香煎黑胡椒巴沙鱼
由于嘴笨,不会吐刺,所以鱼这个东西习惯性选海鱼!吃起来方便还安全!超市没有龙利鱼了,赶上巴沙鱼特价,果断抢一个回家!纠结了半天清蒸还是香煎!果断听叔叔的!黑胡椒香煎!
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步骤1/5
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叔叔说香煎!黑胡椒的!安排(ღ˘⌣˘ღ)~
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步骤2/5
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鱼肉化开,清洗干净切好放在碗里。葱姜蒜切好放在一边备用。
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步骤3/5
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切好的葱姜蒜放进碗里,加入料酒和耗油,一起搅拌均匀。腌制十分钟左右!
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步骤4/5
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油温八层热,鱼肉下锅,转至小火,把鱼肉煎至两面金黄就可以了!~
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最后一步
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煎好的鱼盛出来摆盘,撒上黑胡椒~完美~
整道菜非常简单,不需要打鸡蛋淀粉包裹。腌制完以后直接煎,这样的鱼外酥里嫩特别好吃。煎的时候一定要有耐心,小火煎至,口感好!~鱼肉拿出来以后,趁热撒黑胡椒哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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