轻芝士蛋糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
奶油奶酪,黄油,20克糖放入盘中隔温水打发顺滑。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入牛奶拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋黄蛋白分离。分次放入三个蛋黄,每搅拌均匀一次再放入下一个蛋黄。
-
步骤4/9
点击查看大图
筛入低筋面粉拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
30克白糖分三次加入蛋白中打发至提起打蛋头有小弯角状态。
-
步骤6/9
点击查看大图
将蛋白分三次加入蛋黄糊中用切拌的方法拌均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
6寸模具底部和周边垫上油纸,将蛋糕糊倒入模具中,振出汽泡。
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱150度预热,烤箱底部放盘水,放入蛋糕模烤30分钟,烤箱温度根据自家的调节。烤好后焖一会才拿出来。
-
最后一步
点击查看大图
成品
1.这是6寸的量。
2.要用水浴法。
3.模具垫油纸便于脱模。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
轻芝士蛋糕的其他做法
轻芝士蛋糕的相关分类
轻芝士蛋糕的相关推荐
-
酸奶轻芝士蛋糕
432278人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10271271人看过 -
#换着花样吃早餐#轻芝士蛋糕
327646人看过 -
口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕
44574人看过 -
绵柔细腻的轻芝士蛋糕
704487人看过 -
八寸带底轻芝士蛋糕
210157人看过 -
抹茶轻芝士蛋糕
169249人看过 -
#硬核菜谱制作人# 轻芝士蛋糕
368563人看过 -
淡奶油蛋糕卷#春天的鲜味#
169049人看过 -
日式轻乳酪蛋糕
423984人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
2170648人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 半熟芝士蛋糕
726533人看过