五彩牙签烤肉
五花肉搭配漂亮的彩椒,鲜嫩多汁。
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步骤1/11
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五花肉切小丁,放入生抽,蚝油,腌制一下入味
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步骤2/11
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切小块,大概一厘米方块
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步骤3/11
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彩椒也切同样大小
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步骤4/11
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然后用竹签串起来
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步骤5/11
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全部串号
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步骤6/11
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我用的是ACA ET20电陶炉中火,长按开关键,指尖右滑控制火力大小,
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步骤7/11
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上面铺一张锡纸,可以刷点油,可以防粘
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步骤8/11
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码在锡纸上面,勤翻一下
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步骤9/11
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撒点孜然,和辣椒粉,辣椒粉本身就有味道了,所以不需要放其他料了
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步骤10/11
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嗯,差不多烤好了
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最后一步
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摆拍,成品,开吃
也可以直接放烤架上烤制,五花肉也可以换成鸡肉另外我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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