蒸馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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第一部 500克年份5克酵母粉 活成面团 在温度高的地方醒发 当面发成两倍大就差不多了,我也是第一次做
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最后一步
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把面加一点点食用碱 再次揉开,我不会做馒头,就弄这样吧,切成这样的形状后,在醒发20分钟左右 上锅蒸25分钟,在关火闷5分钟就可以啦 疫情严重,不能出门的宝宝可以做做 自己做的馒头挺好的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-02
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