金桔酱的做法

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金桔酱

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1小时以上 | 切墩(初级)

金桔 2公斤

、

水适量

、

冰糖 20粒

、

白砂糖 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
金桔先泡水，沥干水后用盐揉搓后洗净
步骤2/6 点击查看大图
去蒂
步骤3/6 点击查看大图
一个金桔切成4小瓣
步骤4/6 点击查看大图
放入白糖拌匀
步骤5/6 点击查看大图
盖上保鲜膜冰箱冰镇一天
最后一步点击查看大图
冰镇好的金桔倒入锅中，加入清水和冰糖。水不用没过金桔。开锅后中火熬制20分钟，然后小火熬制到金桔粘稠就可以了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-02

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