家庭火锅吃起来
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
细芸豆
400克
、
大蒜
2头
、
辣椒油
少许
、
味极鲜
2勺
、
胡椒粉
少许
、
海苔芝麻粉
1勺
、
黑白芝麻
5克
、
香油
1勺
、
盐
少许
、
羊肉 一斤
、
五花肉 半斤
、
肉丸子 半斤
、
瘦肉 半斤
、
狗肉 半斤
、
红薯宽粉 适量
、
香菇 适量
、
有机菜花 适量
、
小油菜 适量
、
火腿肠 适量
、
豆腐 适量
、
红薯 适量
、
腐竹 适量
、
小葱 少量
、
蒜末 少量
、
香菜 少量
烹饪步骤
-
步骤1/2
1. 各种肉洗净,切片备用。
-
最后一步
2,蔬菜洗净,菜花掰成小朵,土豆切片泡水中,其他菜,粉均切成响应的片或段,备用3.热锅上油,倒入姜片,火锅底料,炒一炒。加入适量水,沸腾后转小火熬五分钟,加入盐,鸡精,调味。汤好了,倒入火锅中。4.去插上电磁炉,调好蘸汁,涮肉,涮菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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