下饭可乐鸡翅
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步骤1/8
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常规腌制鸡翅。(酱油蚝油料酒蒜少许,因为是一道收汁菜,所以口味会重一点,腌制的时候不要太咸)
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步骤2/8
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放冰箱冷冻2h
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步骤3/8
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倒入油
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步骤4/8
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油锅煎翅,注意火候,两面金黄即可。要熟哦
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步骤5/8
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加入可乐
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步骤6/8
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可乐没过鸡翅。大火烧沸中小火焖一会。
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步骤7/8
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关键一步,收可乐汁。可乐有很多糖,收汁阶段,小火慢收,要不断翻转鸡翅,避免烧焦。收到汁水都裹在鸡翅上就可以出锅。
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最后一步
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趁热吃。
1.可乐鸡翅减肥人士解馋即可,可不要贪多哦。
2.收汁是关键 把握火候
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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