假期宅家必备单品鲜榨马蹄汁
马蹄的营养价值 马蹄营养丰富,口感脆甜,药食兼用,且入药历史悠久,有“地下雪梨”之称,北方人称它为“江南人参”。中医认为,马蹄性寒味甘,具有生津润燥、健胃消食、清肺化痰、清热利肠的功效,对咳嗽痰多、便秘烦渴、阴虚肺热、醉酒头晕等症有辅助疗效。马蹄富含水分、蛋白质、维生素、粗纤维及多种微量元素,据测定,每100g鲜马蹄含碳水化合物14.2g、蛋白质1.5g、胡萝卜素20微克、维生素C 7毫克、膳食纤维1.1g、维生素E0.65毫克、维生素A3微克、维生素B1 0.02毫克、维生素B2 0.02毫克、烟酸0.7毫克、钙4毫克、磷68毫克、钾306毫克、镁12毫克、硒0.7微克、铁0.6毫克、锌0.34毫克、锰0.11毫克、铜0.07毫克。
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步骤1/8
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一大篮子的马蹄清洗干净!
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步骤2/8
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拿出几个最大的,还有些许白糖调味
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步骤3/8
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准备好一个破壁机
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步骤4/8
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马蹄切碎,放进破壁机里
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步骤5/8
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加入白糖
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步骤6/8
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加入适量的水
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步骤7/8
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盖上盖子之后,启动豆浆模式,因为我想喝热的,所以用豆浆模式,想喝冷得可以用果汁模式
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最后一步
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程序结束后,导出来即可饮用!好香浓的马蹄汁
广东马蹄优选乐昌马蹄,没渣又甜!
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发布于 2020-02-01
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