蛋卷也酥酥
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计划买一个蛋卷机再尝试制作的,没成想意外的看到了这个蛋卷的制作方法,好开心。我爱美食更爱尝试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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盆中打入鸡蛋加入糖盐搅拌至糖融化再加入玉米油。
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步骤2/5
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筛入低筋面粉黑芝麻拌匀。
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步骤3/5
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不粘锅烧热小火加入一勺蛋糊,面糊上盖上一层油纸用平盘压扁加热5秒钟左右,取下油纸翻面。
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步骤4/5
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趁热用筷子快速卷起。
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最后一步
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完美。
小贴士
一定要小火,我试了两次才成功。还有就是一定要在锅里趁热卷,否则就成了薄饼了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
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