抗病毒蔬菜篇 百合小炒儿菜
儿菜中含有大量的抗坏血酸维C,维C可以增加机体的免疫力,促进机体铁的吸收,具有增加抵抗力,预防感冒,提神醒脑,解除疲劳的作用。 百合,药食同源,有养阴润燥、抗癌防癌、安心养神、补脾健胃和清热解毒等功效,可以治疗肺热咳嗽、神经衰弱、免疫力低下和便秘等病症。
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步骤1/7
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食材如图
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步骤2/7
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鸡蛋打散,百合洗净,拆散,儿菜洗净切薄片。
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步骤3/7
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鸡蛋煎好
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步骤4/7
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盛出备用
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步骤5/7
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炒锅放油,儿菜入锅,小火炒软。
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步骤6/7
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放入百合,炒至百合透明
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最后一步
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再放入炒好的鸡蛋,放入适量盐进行调味即可。
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发布于 2020-02-01
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