自制面皮的做法

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自制面皮

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉没有具体的克数

、

花椒大料葱姜蒜

、

辣椒油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
和面，然后倒水洗面
步骤2/6 点击查看大图
洗差不多6.7次，把洗的面水倒入一锅
步骤3/6 点击查看大图
洗的剩一面筋，上锅蒸20分钟
步骤4/6 点击查看大图
把水沉淀3小时，倒了上面的清水，余下的搅拌均匀，倒电饼称加热。
步骤5/6 点击查看大图
调汁，大家一看应该能明白怎么调这些汤汁
最后一步点击查看大图
成型的面皮就做好啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-01

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