简易版蛋挞(只要蛋不要挞)
我太懒了:蛋液没搅拌均匀,也没有过筛,烤出来口感很粗糙,就像糖加多的鸡蛋羹。大家还是要过筛一下,这个分量我用纸杯蛋糕的纸杯做了三个 。超级简单,不加淡奶油也可以,椰浆粉可加可不加。
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步骤1/5
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蛋黄蛋白分离,加入柠檬汁打散蛋黄
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步骤2/5
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加入白糖搅拌均匀(手抖加太多了)
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步骤3/5
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加入剩下的材料
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步骤4/5
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搅拌好倒入纸杯中
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最后一步
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放入烤箱中层,上下火160度20分钟左右就好啦(我家的烤箱是36L的)
做的时候我表弟也在(五岁),他不知道我说的纸杯是哪种,把喝水的纸杯拿给我,小朋友要记得喝水的一次性纸杯是不能放进烤箱的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
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