㊙️电饭锅菜饭-简单零失败❗️
简简单单8步完成一道美味主食~简约而不简单-新婚夫妇的小白烹饪之路
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步骤1/8
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准备食材:两勺大米、白蘑菇、青菜、广式腊肠、生姜、酱油
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步骤2/8
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腊肠切片,青菜切段、白蘑菇切片、姜丝备用
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步骤3/8
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大米淘洗干净,放水。水是米的两倍,即一勺米需要放两勺水,以此类推
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步骤4/8
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把切好的腊肠放在电饭煲里,用勺子搅动一下。然后电饭煲选择煮饭模式,时长20分钟
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步骤5/8
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热锅冷油,把准备好的蔬菜放在油锅里,撒点盐清炒一下,翻炒1分钟即可。
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步骤6/8
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打开电饭煲煮熟的饭和腊肠
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步骤7/8
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把清炒好的蔬菜放入电饭煲,用勺子均匀搅拌一下,再煮10分钟。如果口味偏甜,这里可以自行撒一点糖
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最后一步
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最后在饭上淋一点六月鲜特级酱油拌一下,就大功告成啦!
1、腊肠要买广式的,带点甜味
2、如果没有白蘑菇,这里换成香菇也可以,主要是为了提鲜一下
3、米饭一定不要煮太久,20分钟即可,最后要和蔬菜一起再煮10分钟。不然米饭会煮得过干,口感不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-31
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