小时候的味道:炸糖糕
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我和外婆最爱吃的“炸糖糕”。外婆,过年了,外孙女想你了,您在天堂还好吗?
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烹饪步骤
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步骤1/7
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300克面粉,加入50克白糖,搅拌均匀。加入310克开水,一边倒一边搅拌,使开水均匀的烫熟干面粉,搅拌至无颗粒,放凉备用。
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步骤2/7
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准备糖馅:白糖50克加入2勺干面粉,搅拌均匀即可。白糖里加入干面粉第一是不容易露馅,第二是吃的时候不容易烫嘴。
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步骤3/7
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放凉的烫面加入10克食用油,再给手指上抹上油,将烫面揉均匀,略显光滑。
步骤4/7
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发布于 2020-01-31
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