锡纸烤鲈鱼
浏览 331294 · 收藏 1604
店的锡纸烤鱼一条最少六七十元,如果配料特别一些还要上百,价格还真的挺高,自己做的话也就是二三十元。锡纸烤鱼和直接烤口感和味道有很大区别,给老人孩子吃的,叶子更喜欢锡纸烤鱼。有了锡纸包裹,鱼肉即使是在高温的烘烤下,依然鲜嫩,打开锡纸的瞬间,鱼肉的鲜香散发出来,热腾腾的特别棒!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.鲈鱼宰杀后清洗干净,鱼腹内贴着骨头的瘀血洗干净,用厨房纸巾吸干水分。鱼身上切几刀,加盐、料酒和酱油抹均匀,在刷一层油。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.烤盘垫几层锡纸,姜丝、洋葱垫一些在下面,放上鱼,鱼腹内也塞一些,剩下的放在鱼上。
-
步骤3/4
点击查看大图
3.把锡纸包起来,放入预热好的烤箱中层,上下火230度25分钟。叶子用的是东菱烤箱,实际温度和时间,根据自家烤箱和鱼的大小调节。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-01-31
换个做法
锡纸烤鲈鱼的相关分类
锡纸烤鲈鱼的相关推荐
-
比蒸着吃更上瘾的【锡纸包烤鲈鱼】
70430人看过 -
酱烤鲈鱼
21920人看过 -
锡纸烤鲈鱼
66244人看过 -
酸菜鲈鱼
430949人看过 -
锡纸烤鲈鱼
8794人看过 -
香烤鲈鱼
42762人看过 -
烤鲈鱼
23188人看过 -
烤鲈鱼(烤箱版)
187228人看过 -
烤鲈鱼
33850人看过 -
肉沫粉丝包菜
2196286人看过 -
自制Nutella榛子巧克力酱
118958人看过 -
【黑椒牛肉意面】
51127人看过