猫和老鼠奶酪蛋糕
鼠年到今天椰椰教大家一款超可爱的小甜品，造型酷似《猫和老鼠》里的奶酪蛋糕️不用烤箱就能做！做法和食材都非常简单！
-
步骤1/6
点击查看大图
芒果对半切开，一半切丁备用，一半取出果肉和酸奶混合打成泥。
-
步骤2/6
点击查看大图
取10g吉利丁片用冷水泡软，100g椰奶小火加到微微热（50摄氏度左右）、放入泡软的吉利丁，搅拌均匀知道吉利丁片完全融化。
-
步骤3/6
点击查看大图
然后混合到打好的芒果酸奶泥里。
-
步骤4/6
点击查看大图
再迅速倒入奶酪模具里，冷冻3-4小时拿出即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
亲测冷冻比冷藏更好脱模，解冻完口感是一样的。
-
最后一步
点击查看大图
吃起来酸酸甜甜、Q弹嫩滑～
①用吉利丁粉代替吉利丁片也是可以的，比例一样。
②冬天温度低，吉利丁凝结的快，倒模具的时候要速度哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-31
奶酪蛋糕的相关分类
奶酪蛋糕的相关推荐
-
元宝南瓜糕，寓意满满，万事不南，来年發财
14984人看过 -
#味达美年味小馆#可乐鸡翅的秘诀
460164人看过 -
#一学就会快手菜#冰糖葫芦
181109人看过 -
吃了就爱上的可可软欧，直接法，巨软
1790752人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#孩子最爱的冰糖葫芦
195949人看过 -
三色芋圆
1000131人看过 -
冰糖葫芦（微波炉版）
184485人看过 -
微波炉烤山楂，不比冰糖葫芦差
33262人看过 -
自制零失败雪花酥
2161人看过 -
紫薯双色馒头
69900人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9224212人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5741573人看过
