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私房菜～红烧甲鱼

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思瑶妈咪

2020年春节是特别的一年，也是最难忘的一年，公公婆婆大姑姐都来过春节，无奈疫情传染病毒 来势汹汹，无惧无畏的大姑姐还是踩着三十年夜饭的点来了，既来之则安之吧！朋友送的好多海鲜，有鲅鱼，还有各种海鱼，买螃蟹的老板还送了这只甲鱼，第一次做，吃的人都说味道很不错，所以上来分享下！对了，春节做了28道菜，我都佩服我自己怎么做出来的哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
甲鱼
、
料酒
、
生抽，老抽
、
盐，姜，蒜
、
青，红 辣椒
烹饪步骤
小贴士

备注： 1. 汆水之前用料酒腌制10分钟以上 2. 甲鱼要少吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-31

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