川味凉粉
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步骤1/6
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纸杯一杯豌豆粉加一纸杯水搅均匀
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步骤2/6
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纸杯6满杯水烧开
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步骤3/6
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水烧开后一边搅一边倒之前搅拌好的豌豆粉,一直不要糊锅,关小火,一直搅,直到不停冒泡关火
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步骤4/6
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倒入碗中,冷却后食用
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步骤5/6
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盐,鸡精,白糖,蒜泥,葱花,小米辣,香油,生抽,醋,辣椒油拌匀
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最后一步
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成型的凉粉切长条,将酱汁倒入拌好就可以了,非常下饭的凉粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-30
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