家常菜系列-爽脆嫩鲜的儿菜炒肉饼的做法 点击查看大图

家常菜系列-爽脆嫩鲜的儿菜炒肉饼

浏览 25131 · 收藏 132

AngellZhu

大年初五，我已经宅家第7天了。冰箱里卤肉还有，生肉不多了。今年春节做得最成功的一件事就是卤了20斤牛肉，囤了十几斤肉饼牛肉丸猪肉丸鱼丸鱼糕，感觉可以应付好一阵子了。素菜一直没断，真心佩服妈妈，各种各样的素菜，先包一层纸，再包一层面部，再包一层塑料袋，放在冰箱有的都快10天了，居然还能都保存得完好，翠绿。前些天大鱼大肉吃多了，今天想吃点素的。先吃儿菜吧。
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
儿菜 300克
、
潮汕肉饼 250克
、
生抽 适量
、
蒜头 3瓣
烹饪步骤
步骤4/6

  展开全部6个步骤

小贴士

1. 肉饼本身是咸的，所以不要放很多生抽，放一点就行了。 2. 儿菜炒之前用盐稍微腌一下.，下锅翻炒时间要短，这样炒出来才会脆脆的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-29

换个做法

炒肉饼的相关分类

螃蟹 板栗 丝瓜 小白菜 秋葵 晚餐 更多

炒肉饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许