萝卜炖羊肉的做法

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萝卜炖羊肉

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萝卜和羊肉是绝配，好吃到连汤都不剩！

“营养是健康的起点”
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1小时以上 | 掌勺(高级)

羊肉 1斤

、

白萝卜 1根

、

姜片适量

、

干红椒适量

、

橘子皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将新鲜羊肉用水清洗一遍，用刀把羊皮表面处理干净，然后切块；
步骤2/6 点击查看大图
准备辅料白萝卜、干红椒、姜片、橘子皮；
步骤3/6 点击查看大图
将萝卜焯水；
步骤4/6 点击查看大图
将焯萝卜的水继续焯羊肉；
步骤5/6 点击查看大图
锅内放羊肉、水、干红椒、姜片、橘子皮、底盐，小火慢炖1个半小时即可出锅。
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成品

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

如果用高压锅，大火上汽25分钟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-29

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